Términos y Condiciones
Lineamientos comerciales y de servicio de Cocinas Industriales Grieco.
Última actualización: 24 de mayo de 2026
1. Disposiciones Generales
Los presentes Términos y Condiciones regulan el acceso y uso del sitio web grieco.mx, así como las relaciones comerciales de solicitud de cotización, diseño operativo, fabricación de mobiliario e instalación de cocinas industriales llave en mano, brindadas por Cocinas Industriales Grieco. Al navegar por el sitio web o solicitar cualquiera de nuestros servicios técnicos, usted acepta y se sujeta plenamente a las condiciones detalladas en este documento.
2. Propiedad Intelectual y Diseños Operativos
Todo el contenido de este sitio web, incluyendo imágenes, fotografías reales de proyectos en hoteles y restaurantes, textos explicativos, layouts operativos, planos técnicos de ingeniería en acero inoxidable y el código fuente del sitio son propiedad exclusiva de Cocinas Industriales Grieco o de sus licenciantes autorizados y están protegidos por las leyes de propiedad industrial y derechos de autor vigentes en México y tratados internacionales.
Cualquier propuesta de diseño operativo de cocinas, diagramas de flujo de trabajo técnico o planos de distribución en acero inoxidable T-304 entregados en fase de cotización comercial se proporcionan exclusivamente con fines de consulta para el proyecto específico solicitado. Queda estrictamente prohibida la reproducción parcial, total, distribución o plagio de los citados esquemas operativos para su cotización técnica con terceros distribuidores.
3. Propuestas Comerciales y Cotizaciones
Las cotizaciones y propuestas de ingeniería comercial emitidas por Cocinas Industriales Grieco tienen las siguientes directrices operativas:
- Vigencia de Precios: Toda propuesta económica formal tiene una validez de 15 (quince) días naturales a partir de la fecha de su emisión, debido a la fluctuación del costo internacional del acero inoxidable y equipos profesionales importados.
- Alcance del Servicio: Nuestras propuestas "llave en mano" contemplan exclusivamente los conceptos expresamente desglosados en el presupuesto escrito aceptado por el cliente. Cualquier modificación posterior al diseño técnico aprobado generará cargos adicionales.
4. Condiciones de Fabricación, Envío e Instalación
La fabricación de mobiliario especial en acero inoxidable T-304 de alta gama y la puesta en marcha de los equipos integrados están sujetas a los plazos estipulados en el contrato firmado. El cliente asume las siguientes responsabilidades operativas en el sitio de obra:
- Preparación de Acometidas Técnicas: El contratista general o el cliente deberá garantizar que el área de la cocina cuente con las preparaciones, acometidas y presiones técnicas requeridas de agua, energía eléctrica (voltajes especificados), drenaje y alimentación de gas, según los planos de ingeniería entregados previamente por Grieco.
- Acceso de Maniobra: El cliente debe proveer libre acceso, elevadores funcionales y facilidades de maniobra de carga pesada en la obra para la correcta entrada y ensamble final de los equipos y barras inoxidables a medida.
- Pruebas de Operación: Al término de la instalación física, se realizarán las pruebas de operación finales coordinadas con los jefes de cocina y personal técnico del cliente. Una vez firmada la bitácora de entrega a satisfacción, el proyecto se dará por concluido operativamente de manera exitosa.
5. Garantías de Fabricación y Equipos Integrados
Respaldamos la calidad superior de nuestro trabajo bajo las siguientes políticas de garantía:
- Fabricación Propia Grieco: Garantizamos por 12 (doce) meses cualquier defecto de fabricación, fatiga de soldadura en atmósfera controlada o errores de ensamble estructural en mobiliario y barras de acero inoxidable fabricados en nuestros talleres. La garantía no cubre daños causados por el uso de agentes químicos de limpieza altamente corrosivos (ácidos) que dañen la película protectora del acero T-304.
- Equipos Integrados Aliados: Los equipos profesionales de refrigeración, cocción y extracción integrados en la solución llave en mano (tales como marcas de línea caliente o lavado) están cubiertos exclusivamente bajo las pólizas de garantía de sus respectivos fabricantes oficiales. Grieco gestionará el enlace directo con el departamento técnico autorizado del fabricante en Mérida o Cancún para agilizar el soporte técnico preventivo o correctivo.
6. Limitación de Responsabilidad
Cocinas Industriales Grieco no será responsable por demoras operativas causadas por imprevistos meteorológicos (huracanes o tormentas en la península de Yucatán), retrasos o fallas en el suministro eléctrico de la obra a cargo del cliente, o suspensiones de obra civil imputables a contratistas terceros del cliente.
7. Legislación y Jurisdicción Aplicable
Para la interpretación y cumplimiento de los presentes Términos y Condiciones, así como para dirimir cualquier controversia comercial derivada del uso de este sitio web o la contratación de proyectos de cocinas industriales, las partes se someten expresamente a la jurisdicción y leyes de los tribunales ubicados en la ciudad de Mérida, Yucatán, México, renunciando a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles en razón de sus domicilios presentes o futuros.